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Beneficios de consumir zanahoria: ¿Qué es el falcarinol?

La zanahoria es un vegetal que ofrece numerosos beneficios para la salud debido a su contenido nutricional. Aquí tienes algunos beneficios de consumir zanahorias:

Mejora la visión

Las zanahorias son conocidas por ser una excelente fuente de vitamina A y betacaroteno, que son nutrientes esenciales para la salud ocular. El betacaroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo, lo cual es necesario para mantener una buena visión, especialmente en condiciones de poca luz. Además, la vitamina A ayuda a prevenir la degeneración macular y la formación de cataratas.

Fortalece el sistema inmunológico

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Las zanahorias son ricas en antioxidantes, como la vitamina C, que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a combatir enfermedades y proteger el cuerpo contra infecciones.

Promueve una piel saludable

El contenido de vitamina A en las zanahorias también beneficia la salud de la piel. La vitamina A es importante para la formación y mantenimiento de los tejidos, y puede ayudar a prevenir problemas de la piel como el acné y la sequedad.

Mejora la salud cardiovascular

Las zanahorias contienen fibra y antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. La fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, mientras que los antioxidantes protegen el corazón al reducir la inflamación y prevenir el daño oxidativo.

La zanahoria y la digestión

La fibra presente en las zanahorias promueve una buena salud digestiva al aumentar el volumen de las heces y mejorar el tránsito intestinal. Además, el consumo de zanahorias crudas puede estimular la producción de saliva y enzimas digestivas, lo que facilita la digestión.

Controla el azúcar en la sangre

A pesar de ser dulces, las zanahorias tienen un índice glucémico relativamente bajo, lo que significa que no provocan un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre. Esto las convierte en una opción adecuada para las personas que necesitan controlar su nivel de azúcar en la sangre, como los diabéticos.

Favorece la salud bucal

Masticar zanahorias crudas estimula la producción de saliva, lo que ayuda a mantener la salud bucal. Además, las zanahorias son naturalemente abrasivas, lo que puede ayudar a limpiar los dientes y las encías.

Zanahoria: ¿Qué es el Falcarinol?

El falcarinol es un compuesto natural que se encuentra en ciertas variedades de zanahorias, así como en otras plantas de la familia de las umbelíferas, como el apio y el perejil. El falcarinol se considera un fitoquímico y ha sido objeto de investigación debido a sus posibles beneficios para la salud.

  1. Propiedades anticancerígenas: Se ha descubierto que el falcarinol tiene propiedades anticancerígenas en estudios de laboratorio con células cancerosas. Algunas investigaciones sugieren que este compuesto puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y promover la muerte celular programada. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender completamente los efectos del falcarinol en el cuerpo humano.
  2. Efecto antimicrobiano: El falcarinol también ha demostrado tener propiedades antimicrobianas. Se ha observado que puede inhibir el crecimiento de ciertas bacterias y hongos, lo que podría ser beneficioso para combatir infecciones y promover la salud intestinal.
  3. Potencial antiinflamatorio: Se cree que el falcarinol tiene propiedades antiinflamatorias, lo que significa que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con diversas enfermedades, como enfermedades cardíacas, diabetes y artritis, por lo que el consumo de alimentos ricos en compuestos antiinflamatorios puede ser beneficioso.

32 Comentarios

Néstor Manuel orduz rodriguez 30 de julio de 2023 a 15:19

Doctor gracias por la información de cómo apoyarnos y enseñarnos a alimentarnos y protegernos y como enfrentar las enfermedades

Respuesta
Sanar Cuerpo 9 de agosto de 2023 a 17:31

Muchas Gracias Néstor, saludos.

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Roxana 3 de noviembre de 2023 a 01:36

Holaaaa me gustaría saber cono se prepara porfa

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Eleomar 29 de agosto de 2023 a 22:11

Que es el 5×5 como se hace

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Zenaida 14 de octubre de 2023 a 16:28

Saludos doctor. El artículo dice que se encuentra en ciertos tipos de zanahorias. ¿Cómo sabemos que estamos usando la zanahoria correcta?

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Max Swinburn 1 de agosto de 2023 a 12:56

Hola Doc, me puedes indicar como se hacer y prepara el 5×5, muchas gracias
Mi mail: [email protected]

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Olga Lucia usuga 1 de septiembre de 2023 a 03:22

Apreciado doctor
Tan amable que me recomienda para eliminar
El elicobater Pilory
Para una persona adulta

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Sanar Cuerpo 1 de septiembre de 2023 a 14:03

En breve compartiremos un artículo hablando en profundidad sobre ello. Te envío el enlace cuando esté finalizado

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Letty 3 de octubre de 2023 a 15:14

doctor tengo ácido úrico ya muchos años y los doctores solo me dan medicamentos pero mi único riñón que tengo ya tiene piedras y tengo hígado graso. Me acabo de tomar el jugo 5×5 pero el acido úrico de presentó en mis 5 días, ya termine los 5 días y continué tomando, ya estoy en día 9. usted me recomienda cuantos días tomar mas, o suspender?

gracias mi doctor

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Johanna Niño 6 de septiembre de 2023 a 03:29

Como saber si me hace falta Magnesio en mi cuerpo. Y cuál magnesioe serviría si no tengo los síntomas de carencia de magnesio.

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Gladys hidalgo 5 de agosto de 2023 a 10:11

Dr. Muy feliz de haber encontrado sus aportes para obtener salud por medio del consumo de alimentos naturales sin necesidad de tomar medicamentos químicos..tengo diagnistico de glaucoma, diabetes, mal funcionamiento de mi tiroides, me convertí en una farmacia andante. Me gustaría saber firma de consumir la 🥕 bendita

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Magnolia Umana 18 de agosto de 2023 a 21:48

Me ha servido de mucha ayuda sus consejos y videos de los jugos de zanahoria padezco de lupus y me han hecho muchas transfusiones sanguíneas al igual que las plaquetas siempre bajas y con sus consejos he podido ver el cambio muchas gracias

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Ayarit 10 de agosto de 2023 a 13:25

Hola buenos días. Cómo preparo el jugo de zanahoria, que cantidad de ellas y agua se utiliza? Hay que colarla?

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Sanar Cuerpo 10 de agosto de 2023 a 13:54

Hola, para realizarlo debes utilizar un extractor, bajo las recomendaciones de Ludwig Johnson. No debe ser con licuadora, tampoco debes añadir nada más que las zanahorias. Saludos

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Raquel 6 de octubre de 2023 a 08:53

Hola, yo soy de España, a que llamais extractor?? no soy capaz de hacer el zumo de znahoria y que me salga bien. Me podeis ayudar? gracias

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Noemí 10 de agosto de 2023 a 19:52

Muy buenas tardes soy de argentina y tengo anemia todavía no me encuentra el tipo de anemia pero yo estoy haciendo el 5×5.pregunta por cuanto tiempo se puede tomar desde del 5 día. Gracias soy Noemí

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Luz Stella 13 de agosto de 2023 a 19:48

Recién lo conozco dr y estoy encantada con sus videos y recomendaciones, gracias y que Dios lo bendiga

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Nora Manetti 13 de agosto de 2023 a 21:57

Dónde puedo encontrar lo de Ludwing Johnson 5 x 5

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Marta ariza 23 de agosto de 2023 a 13:18

Hola soy Marta ariza de Barranquilla hice el 5×5 y fue excelente y solo comí proteínas y tubérculos por 15 días y estoy súper contenta mejore de muchos malestares que tenía ,ansiedad,el sistema inmune mejoró,mi digestión superr y otros síntomas gracias dr Jonson por sus videos y recomendaciones son de gran ayuda para la salud

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Carolina 12 de octubre de 2023 a 10:47

Hola mi mamá y yo, somos diabéticas, podemos tomar el 5×5??? Gracias, desde Bogotá…

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Carolina Nras 19 de agosto de 2023 a 01:46

Quiero sanar tengo hígado gtaso, problema riñones y vejiga, etc, solo tengo 39 años, sufrí de cáncer se cerviz. Me operaron de cálculos a la vesícula de joven y de niña amigdalitis.

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Maria 22 de agosto de 2023 a 16:33

Hola. Tengo una amiga que ha sido diagnosticada de câncer de seno y va hacer operada en breve. Como puede ella tomar el jugo de zanahoria?

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Yanirys 4 de septiembre de 2023 a 16:25

Hola muchas gracias por los consejos.. mi hija de 10 años salió con mucha inflamación en el esófago..esofagitis.. y no quiero darle las medicinas del dr..que puedo hacer naturalmente para bajarle la inflamación.. ayuda por favor

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Raquel 25 de agosto de 2023 a 11:13

Hola, si no tengo ninguna enfermedad grave puedo hacer el 5×5 para evitar enfermedades y cuidarme?

Respuesta
María 27 de agosto de 2023 a 00:27

buenas tardes, Estoy haciendo el 23/1. Pudo tomar el 5×5 de zanahoria solo a la hora en que como?, ya que rompería el ayuno que estoy teniendo.
Gracias, estoy aprendiendo con ustedes.

Respuesta
Manuel Martínez 27 de agosto de 2023 a 10:07

Muy buenos días como obtengo ese tratamiento de la zanahoria y dice para bajar de peso,y controlar azúcar y triglicetidis ,tiene algún costo estoy en Venezuela 62 años gracias

Respuesta
Manuel Martínez 27 de agosto de 2023 a 10:16

Se me pasó por alto y disculpen cómo sería la limpieza del hígado soy operado de la vesícula

Respuesta
Milagros Cancino 6 de septiembre de 2023 a 22:34

Doctor, puede explicar la receta del jugo de col para el autismo por favor

Respuesta
Nancy Laninadelmon 4 de octubre de 2023 a 15:10

No puede pasar de 2 dias tomando el 5×5, lo voy a volver a intentar este fin de semana.Pasé de no poder It al bbaño si no era con enemas durante un mes a dos dias de diarrea y reactivacion viral.Me hago Hoy l’as anslíticas de tiroides y corriol durante la semana. Gracias

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